Juramento de Custodios del Patrimonio Turístico 2022

Más de 400 estudiantes de turismo de diferentes instituciones educativas se comprometieron a ser cuidadores y promotores de los patrimonios...

Convenio con Ministerio de Cultura y Turismo

Nota original en sitio de Gobierno de Mendoza:...

Inicio del ciclo 2022

Iniciamos un nuevo año con aulas completas!!! Estamos felices de ver a nuestros alumnos y de recibir a los nuevos ingresantes. Esperamos transitar...

Rematriculación segundo cuatrimestre

?️ Todos los alumnos que continúen cursando este cuatrimestre deben rematricularse en los espacios curriculares correspondientes. Haga click en...

Clases online

La escuela tiene dos aulas virtuales. Toda la carga teórica se busca mantenerla en línea. https://moodle.eim.esc.edu.ar...

¡Pre-Inscripciones Abiertas!

La escuela cuenta con varios servicios y propuestas de actividades:

  • Asistencia a Ferias y Congresos
  • Biblioteca
  • Bolsa de Trabajo
  • Buffet, Dispenser
  • Conferencias magistrales dictadas por diversos chef y personalidades en visitas a la institución
  • Cursos cortos de actividades conexas y necesarias como complemento de las carreras
  • Espacios libres
  • Finca Escuela
  • Hemeroteca y Videoteca
  • Intercambios estudiantiles nacionales e internacionales
  • Internet en Laboratorio de Informática
  • Laboratorios técnicos y prácticos
  • Prácticas profesionales en nuestra Residencia Islas Malvinas, Restaurante Escuela, Hotel Virtual, Sala Agencias de Viajes, Office y laboratorios gastronómicos especiales, Sala de Pastelería, Sala Agencia de Viajes, Sala de Cataciones, Sala de Pequeños y Teen Chefs, Sala Histórica, Sala Internacional de Coctelería, Auditorio, en la misma Institución Académica
  • Prácticas y Pasantías en la Provincia de Mendoza y en el extranjero
  • Relaciones Internacionales
  • Salas calefaccionadas
  • Seguros interiores, en pasantías y viajes de estudio
  • Urgencia médica
  • Viajes de Estudios, salidas de campo, viajes cortos y largos en la Provincia de Mendoza
  • Departamento de Investigación científica, con salidas a terreno realizando estudios de sustentabilidad en potenciales recursos turísticos.
  • A través de un convenio firmado con A.C.A.S.U. (Asociación Cooperadora de Acción Social Universitaria) los alumnos pueden hacer uso de instalaciones de la Universidad Nacional de Cuyo:
    • Campo de Deportes
    • Servicio de Comedor
    • Servicio de Lavandería
    • Residencia Universitario para becarios
    • Librería con documentos especiales

NUESTRAOferta Educativa

Certificación Oficial DGE en nuestras Carreras

Técnico Superior en Gastronomía

Encargado de asesorar en sistemas organizacionales aplicados a la cocina, control de costos, y elaboración de menús que contemplen criterios nutricionales.
3 años

Técnico Superior en Turismo y Hotelería

Profesional cuyo título de validez nacional le permite insertarse en organismos públicos y empresas.
3 años

Alta Pastelería

Orientada a personas que tengan el deseo de seguir incursionando en el mundo de la pastelería, a fin de estar al corriente de los avances que se producen.
9 meses

Organización de Eventos y Congresos

Orientada a personas que quieran aprender a planificar, organizar y gestionar todos los aspectos relacionados con la puesta en marcha de cualquier tipo de evento.
12 meses

Panadero y Pastelero Profesional

Destinado a trabajadores de los sectores de panadería, confiterías, gastronómico u otros afines con inquietudes de mejorar o ampliar la práctica laboral cotidiana.
1 año

Curso de Cocina y Panadería

Aprende las técnicas de cocina que te permitirán desarrollarte en el mundo de la Cocina. Profundiza en el proceso de panificado logrando preparaciones vanguardistas y clásicas.
8 meses

ÚLTIMOS Cursos

FOTOSde nuestras Instalaciones y viajes

VENTAJAS DE ESTUDIAR en la Escuela

Viajes de Estudio

Viajes de Estudio

Viajes quincenales y/o mensuales en las diferentes carreras que se brindan en la Escuela

Prácticas Profesionales

Prácticas Profesionales

Disponemos de espacios especialmente diseñados para las prácticas: Hotel virtual, Restaurante Escuela, Residencia Educativa, Sala Agencia de Viajes, Laboratorios Gastronómicos, Salas especiales.

Pasantías

Pasantías

Pasantías rentadas y no rentadas en empresas de viajes y turismo, líneas aéreas, hoteles, restaurantes, banquetes y hospitales.

No dudes en contactarnos

Si no encontraste la capacitación que buscabas escribinos.